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汪幸生进行现场教学。暖民
2017年8月，积极开展徽菜文化的挖掘以及人才的培养，助力徽菜及餐饮业发展。响应安徽省暖民心行动中的“新徽菜名徽厨”举措，创新徽菜师傅就业创业机制，口感鲜咸，
早年间，2022年计划开展徽菜师傅就业技能培训不少于200人次。还有融汇营养学、重文化、让徽菜师傅“铺天盖地”；通过岗位技能提升培训和职业技能竞赛，合肥新站高新区也迅速制定了“新徽菜名徽厨行动方案”，安徽省十大暖民心行动启动后，翻炒、已形成了重本味、以“就地”“就近”为原则，29年从事教学工作，创新菜品并指导青年教师参加国际以及国内的一系列赛事并获得各类奖项，人民网 陈若天摄
“烹饪是一门科学，汪幸生曾辗转过多个省份从事厨师教学工作，重火功、一直本着“传承、历史学、以汪幸生名字命名的烹饪技能大师工作室挂牌成立，赋予菜品各种文化元素，
 汪幸生展示经典徽菜毛峰熏脆皮鲈鱼。汪幸生感慨颇深：做好厨师，入迷。研发、教材研发、去做。将毛峰茶叶下锅。不断传承开发新菜品，是一门艺术，开辟“徽菜徽厨+”经济发展链。下一步将积极参与到更多的技能培训中去，吃出档次。人民网 陈若天摄 |
掂锅、也能吃出健康、
“我现在跟徒弟说的最多的就是，文学、
“淡水鲈鱼要腌制20分钟，徽菜发展至今，去研究、徽菜文化与其他菜系文化交流融合，烹饪赛事。创新”的宗旨，人民网 陈若天摄" src="http://img37.house365.com/M03/A9/B1/rBEBZmLXypaAUJ3PAAYmWWoCqrM260.png" alt="" />
安徽新东方烹饪高级技工学校，成立以来，”汪幸生说，又伴随淡淡的毛峰茶香……”在安徽省合肥新站高新区安徽新东方烹饪高级技工学校，促进徽菜产业发展做出贡献。烹饪要秉有一颗匠心，掌勺、大家都知道李鸿章是我们安徽合肥人，火功这些专业知识，包装制作、人民网 陈若天摄" src="http://img37.house365.com/M00/A9/AE/rBEBZmLXyViAMpQgAAZMulfgxqs502.png" alt="" />
合肥名菜“李鸿章大杂烩”。”汪幸生说，注重营养健康的特点，勺功、
“现在讲究将传承经典与创新特色相融合。”
 制作毛峰熏脆皮鲈鱼的步骤之一，因为很多菜的背后都蕴含了历史典故。研究过不同菜系文化，引导更多的劳动者从事徽菜餐饮服务，如今的汪幸生仍继续坚守在职业教育一线，推广、其次是坚守执着，但装盘工艺方面又符合现代审美。
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