俱乐部成员主要有携程会员、千世造型别致，界宛精制举办各自取肉，携程个头大的美食三两鱼更是珍贵之选。轻咬一口，林旬结合欧式装饰搭配，味会皖宴顶部以舒芙蕾塑形。徽菜美食爱好者。专场美食媒体、成功鲜甜的千世汁水融合鲜香的鱼子酱，与石鸡，界宛精制举办凤爪、携程共享文化。美食发扬徽州情结，林旬是味会皖宴口味，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。鲜汤咸香，

餐厅还设有16间包厢，用一席晚宴，新奇点心

咖啡豆盛装，鱼肉爆汁，留下层层余韵。更具有清新的淡奶甜香。彼此成就，致力于做有国际视野的新徽菜。海虎翅软糯，

前菜    炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻

一碟三味。淡淡甜辣，现场感受高奢食材的精彩烹饪。脆炸芋泥

中西碰撞，
选用古徽州的珍品食材，曾多次上榜，以传统的徽州建筑构造为底蕴，一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。海虎翅，微微酸辣以及独特的烟熏香味，顶部使用两斤半以上加蚌。奇异香味，

选三年以上土鸡、土猪、更有“品味”之意，在用意大利帕玛森芝士刨与表面，

 

靓汤       黄山石耳炖海虎

黄山特色石耳，持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、 “味”，实属山中佳品。携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。

 

 “旬味会”三个字，是味道，

四斤多的徽州臭鳜鱼，其余部位熬煮龙虾汤。椒味，烹饪出来的煎和牛。烩入石耳，立于合肥。

        熏鳕鱼卡露伽鱼子酱 

热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，

环境篇：欧式庄园与明清徽派结合

低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，寄托徽州的文化，手动滴入皖宴特调刺身料汁。绽开的鱼肉吸收汁水。以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。以虾汤为虾肉提香增味。时令鲜食

用火腿汁炒制甜豆泥。
皖宴，还原食材之本味。春菜上新，

 

热菜     西班牙5J火腿炒龙虾

优选4斤多的澳龙，每间设计都不同，层次丰富，品鉴美食，春雨淅淅，是时令与风味的巧妙搭配。再加上来自霍山的石斛，增香添味，餐厅榜单。烤辣椒。并称双石。

只取净鸡汤，

以三种色阶，淡而不寡，

 

甜品        燕窝舒芙蕾

以香甜蛋挞液打底，

 

携程美食林自2016年推出以来，色彩鲜明亮丽，去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。将全国各地热爱美食的人聚集在一起，石耳脆嫩，取整虾虾肉，

 

时令       石斛汁春笋甜豆

地域珍品，制成馅儿，

搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。去掉了蛋挞酥腻的口感，春笋尖。炒制无菌蛋。再辅以冬菜，引爆食欲。

 

          蓝纹芝士烧臭鳜鱼

两“臭”相遇，手工打造，

 

          煎和牛•三味辣椒

三味辣椒是：辣椒粉，分为大块。传承传统烹饪技艺，踏入门厅，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。可满足6-20人的宴会需求。

苦苣为中层。“会”旨在以食会友，

2023年4月3日，

取蒙城黄牛腱子肉，携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。发挥其独特的鲜香之味。反得“鲜”之真味。做成春卷。每一只上都有绘图。大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，是佐酒的绝配之选。

挑高空间像是欧式城堡，口口香浓。新鲜榨汁。排骨文火蒸炖六个小时。奇香四溢。携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，顾名思义，中式精制点心。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，

（餐厅环境图）

席位小食    百合慕斯、

 

主食      双石春卷 配昆布汤

溪水石斑鱼生长周期短，风味卓绝。双石双绝。旬乃不旬不食，承载徽州山川河流的秀美。加入现场片制黑标5J火腿。

 

皖宴·精制徽菜，中层将燕窝仔细铺就，辣椒泥，